ความคิดเห็นจากลูกค้า
Sold: 25.569 | Review: 4.589
ตอนแรกเห็นรูปในหนังสือก็คิดว่ายากมากค่ะ เพราะปกติเป็นคนไม่ค่อยถนัดงานแกะสลักเลย แต่พอลองทำตามทีละขั้นจริง ๆ กลับเข้าใจง่ายกว่าที่คิด รูปภาพค่อนข้างชัด เห็นว่าต้องเริ่มกรีดตรงไหนและตัดไปทางไหน ลองทำจากแตงกวากับแครอทก่อน ถึงครั้งแรกจะยังไม่สวยเป๊ะ แต่ก็ออกมาเป็นทรงจริง ๆ รู้สึกภูมิใจมากค่ะ ตอนนี้เวลามีแขกมาบ้านก็ชอบลองจัดจานให้ดูสวยขึ้น
ซื้อเพราะเห็นว่าสอนสำหรับมือใหม่โดยเฉพาะครับ ผมไม่เคยเรียนแกะสลักมาก่อนเลย แค่ใช้มีดทำครัวทั่วไปก็ยังไม่ค่อยคล่อง แต่ในเล่มอธิบายลำดับค่อนข้างดี เริ่มจากพื้นฐานก่อน ไม่ได้พาไปทำแบบยากทันที ชอบตรงที่เปิดดูแล้วลองทำตามได้เลย วันหยุดนั่งฝึกเพลิน ๆ ได้หลายแบบ ถือว่าเหมาะกับคนที่อยากเริ่มแต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหนครับ
ส่วนตัวซื้อมาเพราะขายอาหารอยู่ค่ะ อยากให้เมนูเวลาถ่ายรูปหรือจัดเสิร์ฟดูน่ากินขึ้น พอลองเอาวิธีในหนังสือไปใช้กับมะเขือเทศ แตงกวา แครอท แล้วเห็นความแตกต่างชัดเลย จานเดิม ๆ ดูมีอะไรขึ้นเยอะ ไม่จำเป็นต้องแกะลายยากทุกครั้ง แค่รู้วิธีตัดกับจัดวางให้ถูกก็ช่วยให้ดูดีขึ้นแล้ว สำหรับคนขายอาหารหรือทำของกินขาย เราว่าเอาไปประยุกต์ใช้ได้จริงค่ะ
เล่มนี้เกินคาดนะคะ 😂 ตอนแรกซื้อเพราะอยากหาอะไรทำช่วงวันหยุด ไม่ได้คิดว่าจะทำได้จริงจังขนาดนี้ พอลองทำตามรูปทีละขั้นแล้วสนุกมาก จากที่เคยหั่นผลไม้ธรรมดา ตอนนี้เริ่มลองทำเป็นดอกไม้ เป็นใบไม้แล้วค่ะ บางอันทำครั้งแรกยังเบี้ยว ๆ อยู่ แต่ยิ่งทำก็ยิ่งดีขึ้น เหมือนเป็นงานฝีมือที่ช่วยให้เราได้นั่งนิ่ง ๆ มีสมาธิด้วย ใครชอบทำอาหารหรือชอบแต่งจานน่าจะเพลินมากค่ะ